《味见山海》是一部中国大陆烹饪纪实综艺节目，该节目首播于2021年9月14日，由湖南卫视联合湖南广播电视台综艺频道和东方卫视联合出品。该节目由金世佳、黄金宝、黄一正和陈嘉星主持，节目团队由多位知名厨师组成，包括西餐大师张人杰、川菜大厨王一格等。 《味见山海》的节目形式是围绕中国的山川美食展开，每期节目都会前往不同的地区，探访当地的美食文化和烹饪技艺。主持人和团队成员会与当地厨师合作，学习当地的烹饪手艺，品尝正宗的地方菜肴，并且在现场进行烹饪挑战，展示各种美食的烹饪过程和技巧。 该节目不仅呈现了中国各地丰富多样的美食文化，还将传统文化、历史背景和地域特色融入其中，通过美食探索，展现出中国博大精深的山海文化。观众在欣赏美食的同时，也可以了解到各地的独特风土人情和传统文化，增进对中国各地的了解和认识。 总的来说，《味见山海》是一档结合了美食、旅行和文化元素的综艺节目，不仅展示了中国丰富多样的美食，同时也传递了对美食和生活的